Connect with us

Healthy Food – Freestyle Cuisine

Learning how to cook with Suleyman. Episode 4: Meat with vegetables (Jarkoe)


cooking best practice,

Learning how to cook with Suleyman. Episode 4: Meat with vegetables (Jarkoe)

Жарко́е — мясное блюдо. Фактически — жареное мясо.

Блюдо из какой-либо части животного (без разделки на куски), запеченной в духовом шкафу или в русской печи. Название связано не с термином “жаренье” а с существительным “жар”, “жара”, поскольку блюдо приготавливается не на плите, а в самой печи, в ее наибольшем жару.

Real Life. Real News. Real Voices

Help us tell more of the stories that matter

Become a founding member

В современной русской кухне словом «жаркое» часто, но не правильно, называют блюдо, больше похожее на венгерский гуляш — мясо, тушённое с картофелем, другими овощами и специями после предварительной обжарки или без неё. Оно подается с большим количеством бульона и без дополнительного гарнира (часто — в горшочке).

Tags:
cooking
Learning
kids show
Suleyman
Lagman
how to cook
education
video for babies
учимся готовить
для детей
мультик
игра
малыши
детки
развивашки
лучше всех
чечевичный суп
Сулейман готовит
Suleyman cooking
Оладушки
Оладьи
Oladushki
Жаркое
Jarkoe

Subscribe to the newsletter news

We hate SPAM and promise to keep your email address safe

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Title

Popular posts

Facebook

To Top